Info

• Het seizoens buffet is een wissellend buffet met producten van het seizoen. • Van Juli tot en met September hebben wij het onderstaande buffet voor u. • De prijs van dit buffet is vanaf €26,25 per persoon • Dit is inclusief suikerrietborden en bestek. • Voor porseleinen borden €1,00 p.p. extra. • Te bestellen vanaf 10 personen.

Prijs per persoon € 26,25

Zomerbuffet

Zomerbuffet

Dit buffet bestaat uit: Koude (voor)gerechten - Frisse salade van tomaat, komkommer, mais, rode ui en tonijn. - Pasta salade met gerookte kip, paprika, boontjes en parmezaanse kaas. - Taartje caprese met tomaat, pesto en mozzarella. - Plateau met diverse soorten vis. - Serranoham met verse meloenpartjes. Geserveerd met diverse soorten brood, kruidenboter en tapenade. Warme (hoofd)gerechten - Gebraden varkensfilet met rozemarijn-peper saus - Gebakken kippedijtjes met tijmsaus - Stoofpotje van diverse soorten vis met room en dille - Aardappelschijfjes met room gegratineerd met kaas - Zomerse salade met croutons en basilicumdressing. Dessert - Verse Rabarbercompote met hangop (meerprijs €5,00p.p.) - Citroen mousse met verse aardbeien (meerprijs €6,25p.p.)