© Hapjes deluxe 2023
Info
•
Schitterend buffet dat u doet denken aan de warmte
rond de middelandse zee.
•
Het buffet is samengesteld met heerlijkheden uit diverse
landen zoals Spanje, Italie en Griekenland.
•
Dit buffet is te bestellen vanaf 10 personen en de prijs is
€26,25 per persoon.
•
Dit is inclusief suikerrietborden en bestek.
•
Voor porseleinen borden €1,00 p.p. extra.
Prijs per persoon €26,25
Mediteraans buffet
Mediteraans buffet
Dit buffet bestaat uit:
- Kleine zoete spaanse pepers gevuld met
roomkaas
- Serranoham met meloen
- Spaans gekruide kipspiesjes
- Chorizo (de orginele spaanse worst met knoflook)
- Zeevruchten salade (garnalen, rivierkreeft,
mosselen)
- Gevulde champignons met kruiden kaas
- Grote garnalen in knoflook olie
- Carpaccio met parmezaanse kaas en
basilicumdressing
- Pasta salade met tonijn, mais, paprika en pesto
- Kipstukjes in piri piri saus (warm)
- Gehaktballetjes in kruidige tomaten saus (warm)
- Tomaten salade met mozzarella, rode ui en basilicum
- Mix van olijven
- Aioli (pittige knoflookmayonaise)
- Tzaziki (yoghurt dille knoflook saus)
- Kruidenboter en tapenade
- Diverse soorten brood